Získání tepla tam, kde ho potřebujete, hned teď
Vzpomeňte si na kuchyňskou troubu. Když stisknete vypínač, nechcete čekat, až se těžký kovový prvek pomalu rozehřeje do červena. Potřebujete teplo – a to okamžitě.
Proto používáme jednovláknové kvartové infračervené lampy. Místo toho, abychom spoléhali na objemný kovový prvek, který se dlouho zahřívá, tyto trubice využívají krátkovlnné záření.
Je to jiný druh rychlosti.
Proč to vlastně funguje
Tajemství spočívá v tom, aby všechno zůstalo lehké. Odstranili jsme „termickou setrvačnost“ – což je vlastně jen složitý způsob popisu toho, že jsme zabránili tomu, aby se teplo zadrželo v konstrukci lampy.
Woltframové vlákno uvnitř kvartu se okamžitě rozehřeje, jakmile stisknete vypínač. Jelikož quartz teplo neabsorbuje, energie neztrácí čas na zahřívání stěn trubice. Prostě působí přímo na jídlo.
Můžete zapínat a vypínat energii tak rychle, jak chcete. Není potřeba čekat, až se všechno „zhoustne“ nebo „vychladne“. Vše se prostě stane okamžitě.
Jak se vyrovnat s opotřebením
Pokud zapínáte a vypínáte energii tak často, levná vlákna obvykle prostě selžou. Je to velký tlak na dráty.
Abychom to vyřešili, upravili jsme tlak halogenového plynu uvnitř trubice. To vytváří malý cyklus, díky kterému se odpařený woltfram znovu dostává na vlákno během práce. Díky tomu zůstávají dráty tlusté a silné, takže dokážou odolat těmto nárazům bez poškození.
Praktické aspekty
Tyto trubice jsou malé, což je skvělé – protože se bez problémů vejдou do úzkých prostorů trouby. Navíc je jejich ovládání neuvěřitelně přesné. Mezi okamžikem, kdy ovladač pošle signál, a okamžikem, kdy teplo dosáhne cíle, není téměř žádná zpoždění.
Ale pozor: tento typ napájení vyvíjí velký tlak na vaše konektory. Pokud jsou vaše dráty příliš tenké nebo kontaktory trochu volné, vysoký proud je může poškodit. Uvidíte otvory nebo dokonce roztavení na konektorech. Ujistěte se prosím, že vaše zásuvky jsou určeny pro skutečný výkon trubice. Je to malá podrobnost, ale právě ona rozhoduje o tom, zda lampa bude fungovat, nebo selže v místě spojení.