http://pure-ir-heat-warm.com/hi/tags/%E0%A4%B2%E0%A4%B9%E0%A4%B0%E0%A5%87%E0%A4%82/ Recent content in लहरें on Pure Infrared Home Warmth Hugo hi Tue, 21 Jul 2026 03:35:44 +0800 http://pure-ir-heat-warm.com/hi/posts/short-wave-infrared-lamp-for-kitchen-oven/ Tue, 21 Jul 2026 03:35:44 +0800 http://pure-ir-heat-warm.com/hi/posts/short-wave-infrared-lamp-for-kitchen-oven/ <p><img src="http://pure-ir-heat-warm.com/images/fc6c2bf23b31020bd1cad3013c29b53a.png" alt="रसोई ओवन के लिए शॉर्ट वेव इन्फ्रारेड लैम्प"></p> <p><strong>सही क्रस्ट प्राप्त करना: SWIR क्यों आवश्यक है?</strong><br> व्यावसायिक बेकरी में, एक ही डिग्री का अंतर ही सही रंग के क्रस्ट एवं जले हुए भोजन के बीच का फर्क है। इसलिए हम शॉर्ट-वेव इन्फ्रारेड (SWIR) लैंपों का उपयोग करते हैं। आम ओवनों में तो केवल हवा ही गर्म होती है, लेकिन SWIR लैंप ऊर्जा को सीधे आटे में पहुँचाते हैं। यही कारण है कि हर बार सही रंग का क्रस्ट प्राप्त होता है।</p>