Deck on Pure Infrared Home Warmth

Tiub pemanas gelombang pendek untuk ketuhar dek

Tue, 28 Jul 2026 04:22:23 +0800

Mendapatkan Kulit Roti yang Berwarna Coklat Emas yang Sempurna

Pernah tertanya-tanya mengapa ada roti yang mempunyai kulit berwarna coklat emas yang sempurna, sementara yang lain pula kelihatan pucat saja? Ia bukan sekadar soal meningkatkan suhu. Ia juga berkaitan dengan panjang gelombang yang digunakan.

Kami menggunakan tiub inframerah gelombang pendek (SWIR) dalam ketuhar kami untuk tujuan ini. Tiub ini mampu menyelinap jauh ke dalam adunan roti, lalu memicu reaksi Maillard – proses yang menciptakan warna dan rasa yang enak pada roti – tanpa membuat bahagian dalam roti menjadi keras seperti keropok.

lampu inframerah linear untuk oven dek

Sun, 26 Jul 2026 20:19:49 +0800

Berhenti biarkan ketuhar jenis deck oven melambatkan proses pengeluaran anda.

Jika anda pernah bekerja di kilang pembuatan roti, anda pasti tahu bagaimana rasanya. Semuanya berjalan lancar sehingga tiba masa untuk menggunakan ketuhar jenis deck oven. Tiba-tiba, proses pengeluaran menjadi terhambat. Anda ingin agar produk dapat diproses lebih cepat, tetapi anda terpaksa menunggu sehingga haba dari ketuhar tersebut mencukupi untuk memanaskan adunan.

Penyelesaiannya? Jangan cuba memanaskan udara lagi; sebaliknya, panaskan adunan secara langsung. Inilah fungsi lampu inframerah linear. Daripada menunggu ketuhar memanaskan ruang sekeliling, lampu ini menghantar tenaga secara langsung ke permukaan adunan. Dengan cara ini, kulit roti akan menjadi lebih cepat matang dan berwarna coklat yang sempurna.

Lampu inframerah 110V untuk ketuhar lantai.

Wed, 22 Jul 2026 03:58:59 +0800

Menggantikan ketuhar biasa dengan ketuhar inframerah
Kebanyakan ketuhar biasa sebenarnya merupakan alat yang digunakan untuk menghasilkan haba yang banyak. Ia memerlukan tenaga yang banyak untuk memanaskan dinding dan udara di sekelilingnya, sebelum adunan menyedari bahawa sesuatu sedang berlaku. Ini merupakan pembaziran tenaga.

Kami telah mula menggunakan mentol inframerah berkuasa 110V untuk mengatasi masalah ini. Daripada menunggu udara menjadi panas, mentol ini akan menghantar haba terus ke permukaan adunan. Ini merupakan cara yang lebih efisien untuk menggunakan ketuhar di dapur.

Pemanas IR untuk Oven Deck

Thu, 09 Jul 2026 08:28:23 +0800

Mari kita bincangkan apa yang sebenarnya membuatkan dapur automatik berfungsi dengan baik. Pemanas inframerah yang terdapat dalam ketuhar tersebut bukan sekadar alat yang memanaskan bahan makanan semata-mata. Ia merupakan alat yang sangat tepat – ia boleh dikawal sepenuhnya oleh pengguna.

Kami menggunakan voltan tinggi sebanyak 400V untuk menggerakkan unit ini. Voltan ini membolehkan haba yang dihasilkan menjadi lebih cepat dan kuat, sambil memastikan arus elektrik tetap stabil dan dapat diramalkan.

Kita sedang berbicara tentang tenaga sebanyak 2500W yang disimpan dalam tiub halogen sepanjang 300mm. Ini merupakan jumlah tenaga yang besar dalam ruang yang kecil, jadi ia akan memanaskan bahan makanan dengan cepat. Apabila PLC menghantar isyarat, pemanas tersebut akan bertindak balas dengan segera. Tidak perlu menunggu lama.