Lò nướng sử dụng nguyên lý đối lưu có bộ phận làm nóng loại IR được phủ lớp vàng.

Hầu hết các lò nướng sử dụng nguyên lý đối lưu chỉ thổi không khí nóng xung quanh sản phẩm được nướng. Phương pháp này cũng có tác dụng, nhưng tốc độ...