دریافت گرما در همان جایی که نیاز دارید، و در همین لحظه…
فکر کنید به فر آشپزخانه. وقتی کلید را فعال میکنید، نمیخواهید منتظر بمانید تا یک میله فلزی سنگین، به تدریج قرمز شود. شما به گرما نیاز دارید، و باید آن را فوراً دریافت کنید.
به همین دلیل از لامپهای مادون قرمز کوارتزی استفاده میکنیم. به جای استفاده از قطعات فلزی بزرگ که زمان زیادی برای گرم شدن نیاز دارند، این لامپها از تشعشعات موج کوتاه استفاده میکنند.
این روش، سرعت بالاتری دارد.
چرا این روش مؤثر است؟
راز این روش، سبک بودن قطعات است. ما «انرژی حرارتی» را کاهش دادیم؛ یعنی مانع از این شدیم که گرما در قطعات فلزی گیر کند.
فیلامنت تنگستن موجود در کوارتز، در همان لحظهای که کلید فعال میشود، بسیار گرم میشود. از آنجایی که کوارتز گرما را جذب نمیکند، انرژی صرف گرم کردن دیوارههای لامپ نمیشود؛ بلکه مستقیماً روی غذا تأثیر میگذارد.
میتوانید هر چقدر که میخواهید، کلید را روشن و خاموش کنید؛ نیازی نیست منتظر بمانید تا لامپ گرم شود یا سرد شود.
مقابله با فرسودگی
اگر کلید را مدام روشن و خاموش کنید، فیلامنتهای ارزانقیمت معمولاً خراب میشوند. این کار، فشار زیادی بر سیمها وارد میکند.
برای رفع این مشکل، فشار گاز هالوژن درون لامپ را تنظیم کردیم؛ این کار باعث میشود تنگستن مذاب دوباره روی فیلامنت قرار گیرد. این کار، سیمها را محکم نگه میدارد تا بتوانند در برابر این فشارها مقاومت کنند.
جنبههای عملی
این لامپها کوچک هستند؛ این مزیت بزرگی است، زیرا میتوانند در فضاهای کوچک فر نیز قرار بگیرند. علاوه بر این، کنترل این لامپها بسیار دقیق است؛ تأخیری بین ارسال سیگنال توسط کنترلر و رسیدن گرما به هدف وجود ندارد.
اما یک نکته مهم وجود دارد: این نوع لامپها، فشار زیادی بر کانکتورها وارد میکنند. اگر سیمها بیش از حد نازک باشند یا کانکتورها کمی شل باشند، جریان بالا میتواند آنها را خراب کند. مطمئن شوید که کانکتورها برای توان واقعی لامپ مناسب هستند. این یک جزئیات کوچک است، اما تفاوت بین لامپی که میتواند کار کند و لامپی که در نقاط اتصال خراب میشود، را ایجاد میکند.