اپنے ڈیک اوون کی وجہ سے اپنے کام میں رکاوٹ نہ آنے دیں۔
اگر آپ نے کبھی بیکری کا کام کیا ہے، تو آپ کو اس صورتحال کا اندازہ ہوگا۔ ہر چیز ٹھیک چل رہی ہے، لیکن جیسے ہی مصنوعات ڈیک اوون میں جاتی ہے، کام میں رکاوٹ پیدا ہو جاتی ہے۔ آپ چاہتے ہیں کہ فی منٹ زیادہ مصنوعات تیار ہوں، لیکن آپ کو سست رفتار حرارت کا انتظار کرنا پڑتا ہے۔
حل کیا ہے؟ ہوا کو گرم کرنے کی کوشش کرنا بند کریں، اور براہِ راست مصنوعات کو گرم کرنا شروع کریں۔
یہی وہ جگہ ہے جہاں لینیئر انفراریڈ لیمپ استعمال ہوتے ہیں۔ اوون کے کمرے کو گرم ہونے کا انتظار کرنے کے بجائے، یہ لیمپ توانائی کو براہِ راست آٹے کی سطح پر پہنچاتے ہیں۔ اس طرح آٹے کی سطح جلد ہی سنہری رنگ کی ہو جاتی ہے۔
راز توانائی میں ہے۔
ہم ان لیمپوں کو ایسے ہی بناتے ہیں کہ کم جگہ میں زیادہ توانائی پیدا ہو سکے۔ چونکہ یہ لیمپ شارٹ ویو سپیکٹرم کا استعمال کرتے ہیں، اس لیے حرارت آٹے کی سطح میں جا کر پہنچتی ہے، نہ کہ صرف اس کی سطح پر ہی رہتی ہے۔
اگر آپ زیادہ توانائی والا لیمپ استعمال کریں، تو حرارت فوراً ہی پیدا ہو جاتی ہے۔ یہ آپ کے کام کے لیے بہت فائدہ مند ہے۔ آپ اب کنویئر بیلٹ کی رفتار کو بڑھا سکتے ہیں، بغیر اس فکر کے کہ روٹی کا درمیانی حصہ اب بھی سخت ہے۔
صرف کام کے لیے ہی بنایا گیا ہے۔
ہم فلامنٹس کے لیے اعلیٰ معیار کا کوارٹز گلاس استعمال کرتے ہیں، کیونکہ صنعتی اوونوں میں درجہ حرارت میں بہت تیزی سے تبدیلی ہوتی ہے، اور گلاس کو اس صورتحال کو برداشت کرنا پڑتا ہے، بغیر ٹوٹنے کے۔
ہم چیزوں کو آسان بھی رکھتے ہیں۔ ہمارے زیادہ تر لیمپوں میں معیاری R7s یا SK15 کنیکٹر استعمال ہوتے ہیں۔ اگر کوئی لیمپ خراب ہو جائے، تو آپ کو ریورس وائرنگ کرنے میں ایک گھنٹہ صرف کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ آپ صرف پرانا لیمپ نکال کر نیا لیمپ لگا دیں، اور چند منٹوں میں ہی کام دوبارہ شروع کر سکتے ہیں۔
کچھ باتیں جن پر غور کرنا ضروری ہے۔
زیادہ حرارت سے آپ کے آلات پر دباؤ پڑتا ہے۔ جب آپ زیادہ توانائی کا استعمال کرتے ہیں، تو آپ کے آلات کو نقصان پہنچتا ہے۔
لہذا، اپنے وینٹیلیشن سسٹم کو ٹھیک رکھیں۔ آپ کو الیکٹریکل ٹرمینلز سے حرارت کو دور رکھنا ضروری ہے۔ اگر یہ ٹرمینلز بہت گرم ہو جائیں، تو لیمپ زیادہ دیر تک کام نہیں کر پائیں گے۔
اور اپنے ریفلیکٹر کی سیدھ کو ہر چند ماہ بعد چیک کریں۔ آپ چاہتے ہیں کہ روشنی مصنوعات پر پڑے، نہ کہ اوون کے فریم پر۔ اس کے لیے صرف پانچ منٹ لگتے ہیں، لیکن اس سے آپ کو بہت سی بچت ہوتی ہے۔